Programme
Présentation du marché des grains (céréales et oléagineux) Marchés physiques des grains, marchés à terme et autres marchés dérivés : en route pour la financiarisation Gestion de risque et couverture de risque sur les grains Conclusion
Objectifs • Comprendre le fonctionnement du marché; • Apprendre l’utilisation des principaux produits; • Savoir appliquer ces connaissances dans votre cas particulier |